Gaya APA
PUTRI, I, E. (2018).
Film edibel berbasis isolat protein kedelai dengan penambahan ekstrak kunyit dan nanopartikel zno serta aplikasinya sebagai pelapis pada produk tahu .
Bogor:
SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR.
Gaya MLA
PUTRI, IMAWATI, EKA.
"Film edibel berbasis isolat protein kedelai dengan penambahan ekstrak kunyit dan nanopartikel zno serta aplikasinya sebagai pelapis pada produk tahu".
Bogor:
SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR,
2018.
Thesis.