Gaya APA

HARAHAP, S, E. (2017). Karakterisasi sifat fisikokimia tepung dan keripik beberapa genotipe kentang (solanum Tuberosum l.) serta peluang aplikasi sebagai bahan baku industri . Bogor: SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR.

Gaya MLA

HARAHAP, SRI, EFRIYANTI. "Karakterisasi sifat fisikokimia tepung dan keripik beberapa genotipe kentang (solanum Tuberosum l.) serta peluang aplikasi sebagai bahan baku industri". Bogor: SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR, 2017. Thesis.