Gaya APA

YENI, G. (2015). Rekayasa proses nanoenkapsulasi konsentrat katekin dari gambir (uncaria gambir roxb.) Sebagai antioksidan . Bogor: SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR.

Gaya MLA

YENI, GUSTRI. "Rekayasa proses nanoenkapsulasi konsentrat katekin dari gambir (uncaria gambir roxb.) Sebagai antioksidan". Bogor: SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR, 2015. Desertasi.