Gaya APA
KUSUMANINGTYAS, T. (2018).
PEMANFAATAN ASAM ASKORBAT SEBAGAI
PENYERAP OKSIGEN UNTUK MEMPERPANJANG UMUR
SIMPAN ROTI TAWAR .
Bogor:
DEPARTEMEN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR.
Gaya MLA
KUSUMANINGTYAS, TIARA.
"PEMANFAATAN ASAM ASKORBAT SEBAGAI
PENYERAP OKSIGEN UNTUK MEMPERPANJANG UMUR
SIMPAN ROTI TAWAR".
Bogor:
DEPARTEMEN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR,
2018.
Skripsi.