Gaya APA

ADITYA, Y, E. (2016). OPTIMASI PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI TEPUNG IKAN MENGGUNAKAN ENZIM BROMELIN . : DEPARTEMEN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR.

Gaya MLA

ADITYA, YOHANES, EKO. "OPTIMASI PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI TEPUNG IKAN MENGGUNAKAN ENZIM BROMELIN". : DEPARTEMEN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR, 2016. Skripsi.