Gaya APA

Kasim, A., Fauziah, E, Y. (2021). Pengaruh Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Umbi Porang (morphopallus Oncophyllus) Terhadap Karakteristik Mie Kering . Padang: Universitas Dharma Andalas.

Gaya MLA

Kasim, Anwar., Fauziah, Ella, Yulia. "Pengaruh Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Umbi Porang (morphopallus Oncophyllus) Terhadap Karakteristik Mie Kering". Padang: Universitas Dharma Andalas, 2021. Skripsi.