Gaya APA

Admaneza, A, Q., Kasim, N, A. (2023). Pengaruh Perbedaan Lama Waktu Penggorengan Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatur) Dengan Metode Deep Frying Terhadap Karakteristik Jamur Crispy . Padang: Universitas Dharma Andalas.

Gaya MLA

Admaneza, Adinda, Qurnia., Kasim, Nat, Anwar. "Pengaruh Perbedaan Lama Waktu Penggorengan Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatur) Dengan Metode Deep Frying Terhadap Karakteristik Jamur Crispy". Padang: Universitas Dharma Andalas, 2023. Skripsi.